【专业大公开】酒店管理（本科）

杨文安，男，彝族，社会学教授，研究方向，旅游社会学，东南亚华人社会经济。学习和工作简历如下：1982年2月毕业于云南民族学院政法系政治经济学专业，1982年3月-7月重庆大学英语系结业，获大学英语老师资格证书，1982年9月-1987年7月云南民族学院外语系大学英语老师。1987年9月-1990年7月云南民族学院政法系政治经济学讲师。1990年9月-2018年6月云南民族大学历史系,人文学院旅游管理副教授，社会学教授。参与多项国家社科基金项目，主持云南省哲学社科项目一项，出版专著一本：民族经济与社会研究，中国人民公安大学出版社2001年出版，参与编著一本，云南宗教旅游文化旅游资源研究，第一作者，北京民族出版社2011年出版，公开发表学术论文30多篇，编著，云南宗教文化旅游资源研究。研究领域涉及民族学，社会学，旅游管理，东南亚华人社会经济。

陈婷，女，管理学学硕士，副教授。云南经济管理学院商学院旅游服务专业专职教师，持有高级公共营养师、企业人力资源管理师、供应链高级管理师、职业指导师、饭店前厅、客房、餐厅高级服务员等相关职业资格证书。2015-2016年到云南大学名师工作室访问进修，2017-2018年到浙江大学管理学院旅游与饭店管理研究所访问进修；主持并参与完成多项云南省省级、教育厅厅级资助性项目、参与完成国家自然科学基金项目；并发表相关论文40余篇，专利4项。

任海珠，女，理学硕士，副教授。云南经济管理学院商学院旅游服务教研室主任、云南经济管理学院高职学院经贸旅游系系主任，持有高级茶艺师、酒店前厅、客房、餐厅高级服务员等相关职业资格证书；主持完成云南省教育厅资助性项目1项、参与完成国家自然科学基金项目2项；参编“十三五”酒店管理规划教材1门；发表相关论文21篇；获得省级职业技能大赛三等奖2项、获得校级教学比赛二等奖1项、三等奖2项，“翰文杯”技能比赛优秀指导教师奖1项；指导学生省级创业训练项目1项；软著1项。

何麟，男，云南心景康养旅游集团有限公司旗下子公司昆明心景花园酒店有限公司总经理。现担任云南省餐饮与美食行业协会云南省素食分会副会长、云南省《吃好玩好》美食专刊杂志特约主编、昆明市餐饮与美食行业协会理事。至今已从事酒店工作30余年，曾多次到国内外知名酒店调研学习，期间先后担任多家星级酒店的总经理（总监）并全面主持酒店日常经营管理工作，熟识酒店各部门业务流程，具有多年成熟酒店营运管理经验。

郭芹芹，现任云南广晟沁园党群人力资源部部长，11年酒店从业经验，具有酒店前厅考评员、ISO质量和环境审核员资质。

丁大杰，男，旅游管理专业科班出身，从事酒店服务和管理工作16年，曾服务于万豪国际酒店集团（温德姆酒店集团）旗下的华美达酒店，历任礼宾、前厅、大堂副理、康乐经理，以及前厅经理、房务总监。从事3家酒店的开业筹建；完成柏涛集团店长培训课程；曾有酒店管理专业论文发表在《中外酒店》杂志上；曾在旅游专业院校从事酒店管理、导游实务课程的讲授。

周政虎，男，云南广晟沁园温泉度假酒店客房部经理，从事酒店行业10余年，曾服务于希尔顿、悦榕庄、莎玛、云之梦等国际、国内品牌。拥有丰富的酒店客房管理经验，并持有职业经理人资质证书。